Purechocoladetaart met zeezout en rozemarijn

Zondag was het tijd voor taart. Ik was jarig en op de koop toe kreeg ik mijn schoonouders op bezoek. Maar ik bak nooit taart. Ik houd er niet zo van. Ze zijn me te zoet. Maar mijn schoonmoeder is er dol op. Dus moest ik toch aan geloven: het moment was aangebroken voor mijn eerste zelfgebakken taart.